【沿着黄河遇见海】一粒小麦研制十大类600多种产品 “中裕”打造小麦全工业链

  宁夏新闻网讯（记者张玉婷文/图）一般企业加工一吨小麦，只能出产面粉和副产物，产品总价值3700元左右；中裕加工一吨小麦，可以出产出面粉、挂面、谷朊粉、特级食用酒精等，产品总价值9140元左右，比一般加工产量进步2.5倍。

  提起小麦，人们想到的都是馒头、面条、面包等产品。但在中裕，一粒小麦等于十大类600多种产品，涵盖了初加工、深加工及小麦副产物的精深加工，完成了对小麦的全价值运用。

  “一粒小麦”能发明多少种或许？在滨州中裕食物有限公司，便能找到答案。人们用一粒小麦“种”出全国最长、最完好的麦业工业链。

  近几年，经过技术创新，中裕全力攻坚小麦精深加工，累计投入研制资金6亿多元，环绕“一粒小麦”，中裕研制出了十大类600多种产品，出产出了包含面粉挂面系列、谷朊粉酒精系列、高纤维系列、糖醇蛋白肽系列、纯粮猪肉系列、烘焙系列、面食速冻系列、绿色蔬菜系列等产品，公司年小麦加工才能120万吨，年产面粉50万吨、挂面42万吨、谷朊粉11万吨、特级酒精20万吨、赤藓糖醇4万吨、膳食纤维2.5万吨、蛋白肽2万吨、速冻食物2万吨、烘焙食物2万吨，年出栏生猪150万头，年出售的收益超100亿元。

  据了解，现在，中裕是国内仅有一家具有小麦自主育种才能的小麦加工公司，共具有270万亩以上的订单栽培基地，整个订单栽培环节中履行“五一致”的管理形式，即一致供种、一致辅导、一致上肥、一致收割，一致收买，并且履行“三免一加”的惠农方针，包含了免费供种、免费耕种、免费收割，查验合格之后，高于市场价进行收买，经过优惠方针，完成农户每亩地增收到达340元，带动了滨州市周边35万农户，年增收益打破5.1亿元。

  “您现在看到的是咱们总投资在25亿元的中裕三产交融开展演示建设项目。”经过工作人员的解说，记者经过查询了解到，以该项目建设为关键，中裕将瞄准让全世界制作好食物的项目方针，持续增粗、拉长工业链条，打造三产交融的全国标杆。一起推进酒精、谷朊粉出口创汇，推进食物深加工，打造国际型企业。

  多年来，中裕依托小麦全工业链，经过对小麦的“全价值运用”，彻底处理了加工、饲养过程中的废弃物处理问题，完成了“基地栽培→工厂加工→废弃物运用→液态饲喂→生猪饲养→沼气热电联产→有机肥→小麦栽培”的农牧工业绿色循环，打造了现代栽培业、加工业、饲养业等工业“互为源头、互为终端”的深层次地交融开展新业态。

  深加工环节中产出的废液，以及饲养环节中产出的粪污，经过管道进入到废弃物综合运用环节中进行循环运用，将沼气转化成电能和热能，再一次返还回加工环节中，沼液则会经过管道进入到蔬菜栽培基地以及订单的栽培环节，完成了零污染和零排放。

  据工作人员介绍，现在中裕在黄河两岸共同开发有2000多亩的蔬菜栽培基地，整个栽培环节中运用沼渣沼液作为液态有机肥。沼渣沼液不只肥力大，并且具有灭菌和灭虫的效果，可以确保在整个的栽培环节中，不必放化肥，不必任何根底药物，确认确保产品新鲜、健康、绿色。

  中裕在全国创始了“三产交融、绿色循环”的“中裕形式”。到现在，中裕小麦循环工业链包含了高端育种、订单栽培、仓储物流、初加工、深加工、食物加工、生态饲养、蔬菜栽培、餐饮商超、废弃物综合运用在内的10个板块，上下联接，环环相扣，做到了零污染和零排放，打造了我国最长最完好的小麦全工业链条，成功探究出一条小麦全工业链循环开展新途径。

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