“身价”倍增！这里的小麦上演“变身记” 麦报·第15期

  农业农村部小麦机收调度显示，目前全国已收获冬小麦面积达2.67亿亩，收获进度达87.7%。其中河南麦收基本结束，江苏进度过九成半，陕西进度过八成，山东进度过七成半，河北进度过半，山西进度过四成。

  眼下，安徽全省麦收已基本结束。从种到收，从一粒冬小麦到绿油油的青苗，再到沉甸甸的金黄麦穗，这样的变身要经过240多天的漫长成长期。但是，颗粒归仓以后，小麦的变身不仅没有停止，反而提速了，花样更多了。

  据了解，小麦进入生产线以后，可以变成不同的产品和面粉。要经过100多道环节和工序，从小麦到加工成产品，大概需要30多个小时。

  作为全国小麦生产大县，安徽涡阳常年种植小麦达180多万亩，但收的是杂麦，做的是散粉，附加值也不高。当地政府开始琢磨做粮头食尾、农头工尾的文章，通过招徕企业构建一条留在县域的产业链。在自动化工厂，从制粉到制作面条的100多道工序里，每一道都让小麦的“身价”更高。当地的水饺粉、麦芯粉，与以往的通用小麦粉相比较，附加值要提高1到2倍。

  随着企业逐步扩大种植基地，订单式回购让农户们有了稳定的销售经营渠道。如今，在有突出贡献的公司的带动下，涡阳全县187万亩小麦里，优质专用小麦达到172万亩，而且全部就地加工转化。

  河南省项城市今年小麦养殖面积108万亩，受5月下旬连续降雨影响，小麦大概有一半以上出现萌动、发芽、霉变等情况。在河南省发布紧急收储通知后，项城市就第一时间把这个通知发到各粮食收储点，并印成政策明白纸，发到种粮农户手中。

  据了解，只需要四个程序就能把粮食卖完。一是取样化验；二是过磅；三是除皮、卸车；最后登录银行卡、录入身份证、网银支付，打款就到农民手里了。

  截至6月12日，河南全省定点收储库点已增加到819个，全省累计收购小麦183.5万吨。对于超标小麦，各粮食收储点严格执行一车一检，专仓储存，对符合饲料用粮标准和工业用粮标准的小麦，做好产销衔接，实行定向销售，做好受损超标小麦收购、储存、销售各环节、全流程监管，严防不符合食品安全标准的小麦流入口粮市场。

  近日，山东省泰安市麦收接近尾声，当地抓住晴好天气加紧抢收抢种。 在 东平县，当地为农服务中心 组织协调 收割机 加紧抢收。 在 沙河站镇董堂村的麦田里 ， 6台收割机 开足马力 ， 收割、脱粒、粉碎 秸秆等工序一气呵成 ， 麦粒随后被装上运输车。

  在肥城市汶阳镇里店村，在抢收小麦的同时，安装有北斗导航系统的无人驾驶拖拉机正在进行玉米播种作业。工作人员根据地块真实的情况，在设备上输入所需要播种的参数，再通过卫星传输信号做相关操作，无人驾驶拖拉机就可以工作了。使用无人驾驶拖拉机工作，比人工播种更加精确，田间作业效率明显提升。

  截至6月13日傍晚，泰安市668万亩小麦收割已超过九成，玉米播种面积也超过七成。

  日前，山西省临汾市尧都区的38万亩小麦进入“夏收”高峰期，当地调配600多台联合收割机投入“夏收”工作。在西亢村，2000亩小麦进入成熟期，麦田里多台大型联合收割机穿梭田间，进行收割、脱粒、装车作业。

  受前期连续阴雨和低温天气影响，今年当地小麦的收割期较往年相对晚一周左右，但长势良好，成熟期基本集中在本周前后，产量预计比去年略有增长。尧都区每个乡镇都设有农机服务站，确保成熟一块收割一块。

  目前，当地38万亩小麦已收获10.6万亩。预计6月20日左右，小麦收割进入收尾阶段。

  6月13日，农业农村部在江苏省无锡市召开全国科学施肥现场观摩会，研究部署推进化肥减量增效、提高肥料利用率等科学施肥工作。会议要求，各地要格外的重视，突出重点，强化措施，持续发力，促进施肥精准化、智能化、绿色化、专业化，推动肥料产业高质量发展。

  一要加强顶层设计。坚持系统观念，狠抓落实，把《到2025年化肥减量化行动方案》明确的目标任务、技术路径和重点内容落到实处。

  二要强化科学技术服务。加强科学施肥理论创新和应用技术集中攻关，突破技术瓶颈，分区域、分作物集成推广科学施肥技术模式。

  三要推进机制创新。构建上下联动、协同推进、示范带动的工作机制，发挥种植大户、专业化服务组织在规模化、标准化、机械化方面的示范作用，带动科学施肥水平提升。

  四要规范项目管理。加强项目全过程监管，强化效果监测和科学评价，客观反映工作成效。

  五要搞好宣传引导。采取灵活多样的形式，大力开展科学施肥技术培养和训练，讲好“绿色发展”故事，让实用技术进入千家万户、落到田间地头。

  据中央气象台消息，预计6月14-15日，山东大部、河北中南部、山西南部、陕西中部、甘肃东南部、新疆南疆西部等夏收区天气多晴好，利于麦收作业，夏收气象等级为适宜。

  商品粮基地就是粮食生产基地，历来土地肥沃，适于种植水稻、小麦、玉米等主食。这里粮食作物的存活率和产量较高，是能稳定粮食供应和粮食价格的农业生产地区。商品粮基地一般具有较好的粮食生产土地和资源，有较高的人均粮食占有量和较大的粮食保有量。按粮食种类的供应范围及其重要性，基地大致分为全国性和地区性两类。

  @满星： 颗粒归仓，又是一年丰收季！中国人的饭碗端在自己手里，感谢农民！