涡阳县环绕强筋小麦等地舆标志产品深加工

  “咱们从始至终坚持全工业链交融开展，依托安徽金沙河公司于2019年9月在涡阳县建立的涡阳县金沙河农作物栽培专业合作社，进行规划化、科学化、机械化的小麦、玉米、大豆栽培，逐步推动一、二、三产交融开展。”安徽金沙河面业有限责任公司总经理宋子豪和记者说，公司每年耗费小麦近125万吨，每年出产挂面约24万吨，延伸工业链，有用提高市场竞争力，全力打造归于长三角的面粉挂面绿色供给基地。

  在安徽正宇面粉有限公司，一粒小麦能够“长”出六个工业，从一粒种子的发芽到收成，带动了栽培业、面粉业、食物业、醋工业、豆工业、观光农业六大工业板块的开展。从田间到餐桌，无缝联接，把每一粒小麦的内涵利用价值完全发掘，吃干榨净。记者在该公司纵观了整个全工业加工链条，深深感受到“一粒小麦”的力气。

  安徽正宇面粉有限公司法务部部长克体新介绍，作为“麦小六”工业链板块之首的农业工业化国家重点有突出贡献的公司，该企业具有流通土地3万亩，订单农业小麦栽培32.6万亩，年加工小麦100万吨，挂面9万吨，面叶3万吨。根据本身规划化、集约化的技能管控和区域优势，从田间的“第一粒小麦”开端，把好粮食出产的第一道关，并为之注入“安全、绿色”的饮食元素。

  除了金沙河面业、安徽正宇面粉有限公司，近年来，德运粮油、道源食物等农副产品加工有名的公司先后落户涡阳县。现在，涡阳县规划以上农产品加工公司已有50家，面粉、面条、水洗芝麻等产量均居全省前列。2022年完陈规上农产品加工产量78.5亿元，同比增加3.1%，现已逐步完成了从大粮仓向大厨房的跨进。

  近年来，涡阳县安身区域工业特征和资源禀赋，环绕强筋小麦、涡阳大豆等地舆标志工业优化布局、加快转型、提质增效，继续推动粮食一、二、三产交融开展一体化全工业链布局，力求到2025年，培养规上农产品加工公司60家，农业工业化有突出贡献的公司140家，全县农产品加工业总产量达255亿元。（记者 曹晴晴）