佛山播恩研制水产生物发酵饲料完成经济环保双丰收

  “市面上的发酵饲料质量良莠不齐，而播恩开发的水产生物发酵饲料是专关于鳙鱼的产品，能使鱼的产值添加10%～20%，养成周期缩短10%左右。”佛山播恩生物科技有限公司（下称“佛山播恩”）技能中心总监倪冬姣说。

  从获我国农学会颁布的“神农中华农业科技奖”，到2016年被评为我国饲料行业三十强，佛山播恩一直致力于研讨满意养分、抗病需求的生物发酵饲料，未来将从动物养分、农场生物安全展开到保健食品范畴。

  上一年10月1日，佛山播恩联合我国水产学会一起申请了佛山市立异驱动助力工程建设项目，建立佛山播恩水产院士专家工作站，取得佛山市政府立异驱动助力工程专项资金50万元的支撑。

  2017年曾经，播恩出产的饲料大多数都用在猪和鸡。因为事务拓宽的需求，且地理位置处于具有饲养优势的佛山市三水区，2018年播恩发动水产实验，在珠三角区域很多饲养的四咱们鱼里，选择了简单被忽视的鱼塘套养鱼——鳙鱼。

  高密度精养形式饲养鳙鱼的意图，是把鳙鱼的位置从鱼塘套养鱼类进步为主养鱼类，产值从每亩20条至50条进步到1000条。再经过鳙鱼和其他鱼种合理调配饲养，完成具有必定生物净化功用的立体生态饲养形式，到达经济环保双丰收。

  2018年底，佛山播恩开端和我国科学院水生生物研讨所桂建芳院士团队协作，也约请他们参加到本次立异助力工程建设项目傍边。桂建芳院士团队为佛山播恩引进了优秀的鳙鱼苗种，供给全面的技能辅导。

  鳙鱼的高密度精养离不开水产生物发酵饲料的研制，水产生物发酵饲料是佛山播恩发酵饲料的改良品种。它以微生物发酵技能为中心，对饲料原料进行深度加工，养分全面，活菌能够调度动物肠道，可防止饲料中运用抗生素而污染环境。

  “比较多企业购买饲料技能出产，可是佛山播恩往上游去研制，从源头规划生物饲料展开的方向。”倪冬姣说。

  培养菌种，是佛山播恩研制生物饲料的中心技能。佛山播恩水产项目组负责人陈金涛博士说：“定向培养有清晰的意图性的菌种有两个技能难点，一是优中选优，重复挑选；二是需求具有可扩展培养的技能，使菌种成为具有使用价值的产品。”

  菌种培养实验室在2017年落地，2018年下半年佛山播恩正式推出发酵饲料产品，这期间佛山播恩曾多次实验失利，投入了100多万元“膏火”。倪冬姣说：“假如不凭借政府、协会等组织的支撑，咱们自己很难展开。”

  佛山市科协为佛山播恩供给了50万元资金扶持，举办了宣讲会和训练会。我国水产协会在此次立异驱动助力工程中，供给了专业方面技能上的辅导，为佛山播恩和其他企业、专家的对接架起交流桥梁。

  项目展开至今已有一年时刻，新培养开发的鳙鱼和水产生物发酵饲料深受商场欢迎，为佛山播恩带来出售的收益约3亿元，净利润1200万元，直接带动饲养户增收500万元以上，带动当地300多人工作。

  播恩将持续掌握协作的盈利，打造现代化水产实验室；把高密度精养形式延伸到泥鳅、南美白对虾等水产。

  “项意图技能立异将逐步完善佛山渔业的工业链，助推佛山渔业工业的展开，进步佛山区域农牧渔企业的竞争力。”市科协党组成员、副主席葛振海说。