紧靠富贵却享低价租金 微博营销特征小店不怕巷子深

  现在，泉州小街冷巷也热烈起来。大街的店租本钱都比较高，冷巷深处便多了咖啡厅、小茶馆、服装店、蛋糕店的身影。就拿平和社区来说，东街、中山路、南俊路这些富贵地段，店租5年涨了2倍，所以生意不是很好或许不完全依托人流的特征小店纷繁往冷巷搬，经过现代科技微博、微信让喜爱的客人自己找上门，生意做得绘声绘色。小店的进驻为冷巷带来不少人气，社区里的镇抚巷就很获益。

  镇抚巷在哪儿？小吴算是土生土长的泉州人，但若不是有一次寻访甘旨时从老板口中获悉，她都没意识到，从前与同学聚餐的日本料理店，也在这条巷子里。阅历了昌盛与落寞，镇抚巷正在从头堆集它的人气。

  平和社区缪书记说，在上个世纪八十年代，假如你问镇抚巷在哪里，估量没有几个人能精确答复；但你问布巷，人人都知道。

  改革开放初期，许多人试水个体户，自家房子做铺面，专门卖制品布。“一开始，还不敢张扬，都是拿着布样站在巷口推销，有顾客看上了，再引进店里选择。”缪书记说，布巷的知名度渐渐进步，生意渐渐的变好，店租也水涨船高。上个世纪九十年代，镇抚巷不到30平方米的店肆租金每个月就要2000多元，那时候许多人的月工资不过300元。

  1996—1997年，涂门后街开发成产品街，来布巷招商，用优惠的租金战略招引商家。

  构成一个昌盛的商场不简单，销毁却是一会儿。其时社区作业人员曾上门做作业，让老人们下降租金。但镇抚巷的老人们习惯了高租金，并且以为商业街的构成没那么简单，这些商家在这儿做了多年生意，不会容易放弃搬走，坚决不愿下降租金。

  成果，商家们真的搬走了，镇抚巷日渐惨淡，租金一泻千里，从旧日的2000元降到后来的几百元。

  “关于中山路、南俊路这些富贵的商业街来说，镇抚巷成为它们的延伸。”缪书记说，中山路、南俊路店租日益高涨，许多商家就瞄上了镇抚巷，这儿租金廉价，从首要商业街分流的人群逛逛老巷，也别有滋味。

  镇抚巷勃发活力，社区也快乐，但不能为了商业昌盛，改了老巷面貌。一些油烟污染严峻的餐饮店被社区劝离，冷菜系的餐饮店则持续保存。

  缪书记说，走过20来年的低谷，镇抚巷租金逐步回暖，现在10平方米店面月租1500元左右。而20年前，镇抚巷的老人们就能收到这样的价格的租金了。

  “女孩都有一个开店的愿望，我想开的店是咖啡屋，并且完成了。”镇抚巷内，30岁的亚当在一座华裔洋房内，摸着肚子里的小宝宝，看着忙前忙后的老公，一脸笑意。

  租下这座华裔洋房的一楼近两年，亚当说，她的圆梦之旅很走运也挺顺畅——从南俊路分流的行人带给这条幽静的冷巷人气，比南俊路廉价得多的租金招引了许多跟她相同逐梦的店东，这儿很合适她的咖啡屋。

  亚当是惠安人，19岁就来泉州市区作业，作业久了，想开店的愿望越来越火急。“我一开始想开水果店，妈妈不赞同，觉得太辛苦，后来我想开咖啡屋，妈妈也没赞同，所以开店的本金大都是向朋友借的。”

  除了给店里的围墙从头粉刷，亚当没有在硬装修上花太多心思，要点在于装修。店里有上世纪初到中叶的怀旧气味，旧式打字机、储物柜、电话机、圆桌子随处可见。“这些旧货，有一部分是我从小收集的，别的一些是开店后渐渐淘到的。”

  亚当收集旧物，爸爸妈妈和朋友都不解，“一个旧柜子，朋友卖我100多元，我把它运到店里花的运费都逾越这个价，他们不知道我拿这些没用的家具、铺排干吗”。不过，小店的东西逐步丰厚起来后，这些“没用的东西”反而成了一大特征。

  假如说亚当安置店面轻车熟路的话，那么现在店里的招牌甜品——班戟则曾是她最不拿手的范畴。“开店前，我底子不会煮饭。”

  为了做好班戟，亚当从网上找教程学习，实验做班戟期间，她笑称自己浪费了2000—3000元的材料费，最终走运地取得朋友的点拨，做出好吃的班戟。

  由于小本经营，加上向朋友借了钱，亚当没有为宣扬投入预算。“但我知道，可以用微博营销。”经过在微博上出售她做的班戟，依托甜品自身的口碑，亚当的咖啡屋红了，投入的本钱也收回了。

  现在，怀孕的亚当自称“甩手掌柜”，老公小陈接手了厨房的大部分事物。“他学得很快，还把店里的厨房整理得有条不紊，他做的乌螺，受欢迎程度已逾越了我的班戟。”