今年农业农村部盯上发酵料这家老牌企业已专注发酵30年！

  “宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。”这是他三十多年饲海生涯的的真实写照。尽管职场犹如过山车般起起落落，他依然保有平常心。他为人十分低调，但广州市骏泰生物饲料有限公司（下称骏泰生物）站在水产发酵料爆发的风口，行业对其关注度犹如“菌肽”一样正在快速发酵。

  他就是苑东昌，骏泰生物董事长兼总经理。2020年，畜禽行业饱受非洲猪瘟及新冠疫情的双重打击，畜禽养户大规模停业转行，大部分畜禽饲料企业大幅掉量，骏泰生物也濒临生存考验。

  然而，得益于苑东昌较为超前的战略眼光，早在2019年，他就开始慢慢地把企业未来的发展重心转移到水产发酵料板块。短短两年间，骏泰生物的水产发酵料销量已破万吨，且占据公司饲料版块的半壁江山。未来它将通过持续产品创新，打造成中国水产发酵料领导品牌，引领功能性发酵料新潮流。公司计划在福建、江苏等沿海养殖产区建新厂，把高品质的产品源源不断地送到千家万户的塘头，引领中国水产养殖业转型升级。

  骏泰生物成立于1992年，前身是广州市景泰生物工程有限公司（国营企业），它也是农业部第一批下达批文的强力益生素的专业企业。作为一家专业研究、开发、生产微生物活菌制剂的大型高科技企业，2004年初公司做转制改革，香港名旗集团注资控股，投入大量资金进行设备改造提升，完善生产工艺流程，并加强研发力度。

  据苑东昌介绍，在他2015年成为骏泰生物总经理前，他二十多年的职场生涯可谓起伏不定。从他最早开始担任某畜禽企业的销售经理，先后任职华北区域经理、总经理助理、华北区域总经理。后来，他勇于挑战自我，毅然选择再次从区域经理做起，一路坚持奋斗，后来升迁至大中部总经理。

  尽管职业生涯犹如过山车般大起大落，但“是金子总会发光。”凭借出色的领导能力，2016年，苑东昌兼任骏泰生物董事长，正式掌舵公司。为充分的发挥骏泰生物在高活性微生物发酵饲料方面优势，公司加强与华南农业大学、广东海洋大学、美国普渡大学等国内外高等院校进行科研合作，在菌种的变异培养、选育、复壮和发酵工程方面优势显著。骏泰生物拥有雄厚的生物技术力量，较为先进的生产的基本工艺及专业菌种中心和多个中试基地，为开发新产品及为提升产品质量提供了最直接的技术上的支持。骏泰生物从一家老牌国企逐步蜕变成微生物发酵专家，也在生物发酵饲料领域抢占了市场先机。

  “ 2015年，公司最早向市场推出了浮性发酵小龙虾功能饲料——虾康肽，它不仅具备常规配合饲料的功能，而且能进行分解残留饲料，有实际效果的减少小龙虾死亡，还能改善外观品质。 ”苑东昌指出，虾康肽采用枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益菌组合，同时添加发酵鱼粉、豆粕、菜粕及酵母培养物、活性酶等原料混合发酵而成，产品发酵过程中产生的有益菌代谢产物，还能促进有益藻类生长，使水体保持活、嫩、爽，有效改善养殖水体环境。

  凭借较为突出的产品效果，加上最近三年恰逢水产发酵料行业加快速度进行发展阶段，骏泰生物加大了水产发酵料的推广力度。当前市场上发酵料产品质量参差不齐，养户对发酵料的使用成本、使用方式存在误区，市场推广成本比较高。尽管如此，骏泰生物充分的利用20多年在发酵料方面的积累，通过多种益生菌的搭配及酶菌组合，向市场推出水产专用发酵功能饲料——普罗百肽，饲料不仅适口性好，而且能提高养殖动物免疫力和抗病能力，还可以轻松又有效抑制蓝藻和孤菌的生长，防止水体老化，产品深受市场欢迎。

  靠质量赢得市场。作为致力于绿色安全饲料的研制和推广应用的有突出贡献的公司，目前骏泰生物拥有猪、禽、反刍、水产、添加剂等五大系列新产品，产品多次荣获国家、省、市及行业荣誉。苑东昌表示，2020年公司水产发酵料销量已经破万吨，约占公司全年饲料销量的50%。今年以来公司加大禽类、水产发酵料销售。“目前各类饲料月销总量2000余吨，其中水产发酵料占一半左右。”

  骏泰生物产品之所以广受市场青睐，源自其近30年来持续匠心打造产品。据介绍，其不仅通过研发生产中心对发酵料原料、成品质量和包装出厂等环节严格检测，还成立产品品控小组，对客户反馈的产品质量上的问题，及时跟进处理。骏泰生物还和奥立安（湖北）生物工程有限公司合作，利用其具备的自动化生产线，可快速依据市场需求来做定制生产。

  “公司生产的发酵料产品形态，猪的粉料有干粉、湿粉，水产的颗粒料分浮水、沉水系列，鹅的则有软颗粒、硬颗粒之分。”苑东昌坦言，作为高活性微生物发酵料开创者，骏泰生物20多年来持续致力研发发酵料，精益求精，不断推出养殖动物适口性更好的产品。近年来瞄准养殖业和水产发酵料行业的发展新趋势和要求，在功能性发酵料方面持续发力。通过微生态和酶制剂方面的技术一马当先的优势，确保在养殖动物肠道的有益菌成为优势菌群，并抑制有害菌的大量繁殖，保障高品质的产品稳定持续生产和供应，为水产品质量安全保驾护航。

  目前我国从事生物饲料的企业达 1000 多家，随着慢慢的变多企业涌入发酵料行业，未来发酵料市场之间的竞争也将日益激烈。面对近年来水产养殖政策及形势的巨大变化，头部饲料企业的携带资本、技术及人才的重重包围，畜禽料企业大举进攻水产发酵料市场，苑东昌显得比较淡定。他认为骏泰生物在水产发酵料技术方面领先同行约10年，近年来水产养殖病害多发，发酵料的保健功能显著，未来发酵料将等量替代10%-30%的普通配合饲料。“但前者不能完全替代后者，我也不建议长期大量投喂发酵料。”

  对于企业未来发展，苑东昌透露，公司将持续加强发酵料产品研制，稳扎稳打，重点服务好优质经销商和大规模养殖场。未来公司在福建、江苏等沿海养殖主产区建立新工厂，充分的发挥公司的发酵料技术优势，把骏泰生物打造成中国水产发酵料领导品牌，助力更多养户丰产丰收。“骏泰人，正在为生态健康环保养殖而工作！欢迎广大有志于水产事业的人士加盟骏泰，一起努力促进水产养殖业健康可持续发展。”

  本期编辑：郑燕云（微信号zhengyyun11，新闻爆料、转载授权请加微信）

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  山东东营新建的约1万张小棚养殖情况如何？主要的问题都有哪些，可复制性如何？

  为了解决北方养虾难题，推动中国养虾现代化进程，作为中国水产行业最具影响力和公信力的专业媒体，南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典-大国渔业将隆重举办首届中国工厂化养虾大会暨第二届对虾产业链高端品牌论坛，聚焦于北方养虾市场，进一步探索养殖模式的演变，为行业寻找转型标杆。

  同时，农财宝典于2018年起，发起寻找中国好虾苗、全国良好商誉虾苗标粗场评选活动，每年派出十余名记者持续走访，致力寻找全国地区优质虾苗终端供应商。如今，调研对象已从苗种延伸到饲料、动保、设备等相关产业链。

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  2、搭建政策制定者、监管层与主流企业对话平台，探讨中国工厂化养虾未来方向

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