花生是自己烤的芝麻是自己炒的都很香吃得停不下来

  主料：黄油85g、低粉130g、蛋液20g、糖粉26g；辅料：芝麻粉10g、花生30g

  花生芝麻酥饼的做法过程：花生用擀面杖或许放入保鲜袋擀碎。黄油软化参加糖粉，用手动打蛋器均匀拌和。（冬季太冷，能够用微波炉叮10-20秒，中心看一下，不要叮过头了。）分三次参加鸡蛋液，持续用手动打蛋器均匀拌和。参加过筛的低粉，参加花生碎，参加芝麻粉，用刮刀拌均匀，最终用手揉成团。将面团擀成大约厚0.5cm的长片状。用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。冷冻好的面片拿出来，用花型饼干模具按出饼干胚。将饼干胚一字排入金色烤盘内。外表刷上鸡蛋液。放入预热165°的烤箱，第二层，大约20分钟。

  主料：糯米粉适量、生粉少量、番薯半个、黑、白芝麻适量、花生适量、白糖适量、鲜百合适量

  芝麻番薯饼的做法过程：番薯入蒸锅蒸熟。(只需半个啦。）准备好芝麻、花生和白糖，芝麻炒过，花生炒后去皮敲碎。鲜百合剥一片片用水煮熟，百合很简单熟的，不要煮久了。把煮好的百合水倒掉，参加白糖、芝麻、花生碎。搅匀。蒸熟的番薯撕去一层薄薄的皮。参加糯米粉，少量生粉。适量的加些热水，要分次参加。直到揉成一团不粘手的团。把糯米团分红四份，用手捏成形。参加馅料。收口成圆饼形。外表粘上芝麻。锅内热油，放入做好的饼。用小火煎。煎完一面，再翻过来煎另一面，外表金黄即可。

  酥皮花生冰淇淋的做法过程：花生放锅里炒熟去皮，捣碎，飞饼皮冻结，略微擀薄一点（这一步忘拍了）模具里刷上薄薄一层油，放入飞饼皮，收拾好形状（我弄得有点丑，你们能够收拾美观一点）在底下铺上一些巧克力碎，在巧克力碎上铺上一层花生碎，放烤箱中火20分钟（详细时刻根据自己烤箱调理）烤到饼皮酥脆金黄就能够了。在酥皮里放上一勺冰淇淋，淋上隔水消融的巧克力，撒上花生碎即可

  黄金糯米糕的做法过程：花生和红枣洗洁净，糯米用水浸泡3小时后沥掉水，红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟，蒸糯米和红枣的同一时刻，先小火把黑芝麻炒熟，盛出备用，锅内入少量油，持续小火炒熟花生，取出红枣，糯米加点水拌和均匀持续蒸30分钟，一切资料都弄熟了，把晾凉的花生放入保鲜袋（我用的保鲜膜）把保鲜膜折叠盖住花生，用擀面棍把花生碾碎，红枣去核后切碎备用，糯米蒸好稍放凉，取一能定型的容器（我用的是保鲜盒），给容器刷层薄油防粘，先放一层糯米，接着放一层红枣，再放一层糯米，压实，把糯米糕倒扣在案板上切块，接着把花生碎均匀地撒上（或许用糯米块在花生碎里滚一遍），最终在顶部装点黑芝麻装修即成。切好的糕感觉薄了点，我把两块糕叠在一同，等于是一块糕有六层，看起来挺美丽的，碾碎的炒花生真香啊，老远都能闻到香味，朋友说在门外都现已闻到了。哈哈！红枣够甜了，糯米没有加糖，喜爱特别甜的朋友能够在蒸糯米时放进一些糖调味。这是一款适合做下午茶的小点心