玉米深加工远景看好

  笔者近来得悉，２００１年我国玉米产值已超越１亿吨，仅次于美国，占世界玉米产值的２１％。依据全国食物制造业“十五”规划，“十五”期间玉米淀粉总产值要到达７００万吨，玉米早餐食物、休闲食物、速食等玉米终端食物要到达１０００万吨。到时，玉米工业化产品的转化玉米量有望到达主产品量的８０％，其间玉米深加工产品转化玉米量有望到达２５％左右。业内人士称，作为全球第二大玉米出产国的我国，玉米深加工工业未来商场开展的潜力看好。 据了解，我国玉米深加工的产品结构仍坚持相对来说比较稳定。加工饲料仍是玉米的最主要用处，所用玉米占悉数玉米消费总量的７０％～８０％，其他深加工产品最重要的包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列。特别需求咱们来重视的是，我国在玉米深加工范畴不仅仅局限于食物，并且已开端瞄准代替动力，即经过玉米深加工出产乙醇，添加到汽油中成为轿车燃料。 业内人士称，无论是在食物范畴、仍是在其他范畴的玉米深加工项目，我国都期望能够经过世界合资协作来完结。从我国现有的一些玉米深加工企业来看，大多数是中外合资企业。入世后，我国玉米深加工的合资协作脚步将会不断加大，这为国外公司能够供给了巨大的商机。