鲁股看门道｜日辰股份：预制菜拓展助力公司未来利润增长

  5月29日开盘前，日辰股份(603755.SH)披露了投资者关系活动记录表，显示公司在5月8日-5月26日期间进行了业绩说明会、电话会议、特定对象调研等活动，对投入资产的人、投资机构关心的问题进行了回复。

  对于投资者及机构关心的公司“一季度食品加工渠道下滑”问题，日辰股份分析表示，主要是出口型产品下降所致，一方面，日本市场的食品类消费恢复力度不强，从中国进口的鸡肉等调理食品下降;另一方面，今年春节较去年更早，部分出口订单在去年底前完成。多年来，公司面向日本市场的出口型产品营销售卖收入较为平稳，目前没有持续下滑的驱动因素，预计未来会逐步恢复。

  关于股权激励计划所设定的今年业绩增长目标，公司称，从一季度的业绩表现和公司微观感受来看，下游消费市场在有序复苏，餐饮企业及门店数量逐步增加、新品切换的活跃度逐步增加。公司将加大产品研制和客户开发的力度，充分的发挥股权激励计划的激励作用，齐心协力完成业绩增长目标。从公司往年分季度的经营情况去看，三四季度一般会好于一二季度，期待下半年能有好的表现。

  对于“2023年的定价策略以及怎么样看待毛利率的走势?”公司称，在产品定价方面，公司会在预估产品成本的基础上，结合市场供需情况、竞争程度和客户合作情况等因素，与客户协商确定。近几年，公司毛利率有所下滑，主要是受产品结构变化、部分原材料价格持续上涨、运费相关会计政策等因素影响所致。未来拟开展的烘焙预拌粉及预制菜业务，将有利于公司快速做大收入规模、分摊固定费用;公司也将持续提升数字化经营水平和内部运营管理效率，科学配置费用资源，有序推进工程建设项目建设，进一步降本增效、缩小毛净差。因此，公司将从“开源”和“节流”两方面来持续提升经营质效。

  日辰股份还表示，嘉兴工厂规划设计了复合调料品、抽提汤料、烘焙预拌粉及预制菜等多个产品系列的产线，在对复合调味品的品类持续丰富、产能合理提升的基础上，充分的发挥既有优势、逐步开拓烘焙及预制菜市场渠道。未来，预制菜及烘焙预拌粉业务的拓展，有助于公司收入和利润规模的增长。

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